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Affiche de Ces fromages qu'on assassine

La guerre du goût. Un conflit gastronomique entre Tradition et Industrie.

Ces fromages qu'on assassine (2007)

★3.8/10 · 22h00Documentaire

Réalisé par Jean-Charles Deniau

À la manière d’un road-movie, Périco Legasse, journaliste gastronomique et Erik Svensson, jeune suédois d’origine française, nous entraînent dans les coulisses de cette « guerre du goût et des saveurs », au cœur d’un conflit gastronomique entre producteurs traditionnels et firmes industrielles.

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Casting principal

  • Périco Légasse
    Périco Légasse
  • Eric Svensson
    Eric Svensson

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